Acércate a Sitges (Barcelona)

Sitges (Barcelona) no sólo es uno de los destinos más conocidos del litoral catalán, sino también uno de los más renombrados del mediterráneo español. Situado en la Costa del Garraf, al sur de la Ciudad Condal, el municipio que acoge el festival de cine fantástico más prestigioso de España cuenta con playas extraordinarias, un interesante patrimonio monumental y todos los servicios que el viajero pueda necesitar durante su estancia.

La localidad dispone de más de cuatro kilómetros de costa, de arena blanca y aguas cristalinas, provistas de todo tipo de instalaciones. Las playas de más fácil acceso suelen ser de carácter familia, muy apropiadas para el baño en todas las edades, dada la poca profundidad de sus aguas y el escaso oleaje. Sin embargo, también existen calas en parajes más apartados, en algunas de las cuales se puede practicar el nudismo. Al encontrarse entre el Mediterráneo y la Cordillera Costera, Sitges presenta espectaculares paisajes marítimos y montañosos, por lo que más allá de disfrutar del sol y del baño, el entorno invita a pasear, descubrir y disfrutar de la naturaleza. Además, la localidad posee tres puertos deportivos (Port Ginesta, Garraf y Aiguadolç), diversos clubes náuticos y un amplio abanico de recursos para la práctica de actividades acuáticas y deportes de toda clase, como kite-surf, vela, piragüismo, windsurf, equitación, golf, senderismo, rutas en todoterreno o bicicleta de montaña, escalada o patín de vela.
En cuanto a su entorno natural, el término municipal de Sitges (Barcelona), amén de sus 17 playas, ocupa parte del parque natural del Garraf, un paisaje rocoso con numerosas cavidades subterráneas formadas por la acción del agua sobre la piedra calcárea y con el relieve atravesado por rieras secas encajadas entre las rocas. En mitad de este pulmón verde se encuentra el Palau Novella, que acoge el monasterio budista Sakya Tashi Ling, donde se organizan talleres de meditación, relajación, taichí o yoga, y un museo.
Pieza clave de la oferta turística de Sitges (Barcelona) es el comercio. Y es que esta villa, que tiene libertad de horarios, cuenta con un gran número de establecimientos, la mayoría de pequeño tamaño, que dispensan un trato familiar y cercano al cliente, que encontrará en ellas productos y artículos de todo tipo. La principal zona de tiendas, especialmente dedicadas a la moda y a los complementos, está en el centro. Aunque también merecen una visita los mercadillos, como el que se celebra cada jueves y que ya en la Edad Media se instalaba alrededor del ayuntamiento y de la iglesia parroquial.
Bien para ir de compras o bien para estirar las piernas, pasear por las calles de esta población barcelonesa supone descubrir un interesante conjunto de joyas arquitectónicas y edificios singulares. Iniciando el recorrido desde la estación del tren y transitando por las calles Francesc Gumà, Sant Isidre o el Paseo de la Ribera, el viajero se topará con algunas de las casas más significativas de la ‘época de los americanos’, los habitantes de Sitges que desde el siglo XVIII emigraron a Cuba y a Puerto Rico a la búsqueda de fortuna y que a su regreso construyeron imponentes mansiones en una amalgama de estilos que van desde el neoclasicismo al modernismo. El Cap de la Vila, centro neurálgico de Sitges, y la Casa del Reloj, son el inicio de la calle Mayor hasta llegar al Ayuntamiento, el Mercat Vell y la Biblioteca Santiago Rusiñol. Muy cerca se halla la calle d’en Bosc, donde se conserva un fragmento de muralla medieval y un conjunto de casas de piedra como el Palau del Rei Moro. Los símbolos más característicos de la fisonomía arquitectónica sitgetana son, sin embargo, la iglesia de Sant Bartomeu y el Baluard, dos visitas ineludibles, como también lo son la ermita del Vinyet, la iglesia de Santa Tecla y la zona residencial de Terramar, con sus edificios coloniales.
Pero Sitges (Barcelona) también es conocida por su apretadísima agenda cultural, una pléyade de eventos y encuentros en los que no falta cada año el Rally Internacional de Coches de Época, el Festival de Cine Fantástico Cine de Cataluña, la Feria Sitges Stock, el Refresc de Teatre, el Festival Internacional de Tango de Sitges, la fiesta gastronómica ‘Menjar de Tast’ o el Sitges Gay Pride.
Respecto a su gastronomía, uno de los platos principales es el xató, elaborado con escarola, bacalao, atún, anchoas y aceitunas, y aderezado con salsa romescu (ñoras asadas, almendras tostadas, ajos, aceite y guindilla). El guiso de atún, la sepia estofada con patatas y ali-oli o la fideuá son otras de las especialidades culinarias de Sitges.
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