Acércate a Ronda (Málaga)

Ronda, una de las ciudades más antiguas de España y declarada Bien de Interés Cultural en 1966, posee un rico y diverso patrimonio histórico, considerado uno de los más bellos del país.

La presencia del hombre en su territorio es muy anterior al Neolítico, como lo constatan los yacimientos encontrados en cuevas como La Pileta, exponente del arte rupestre en Andalucía. El paso de distintas civilizaciones por Ronda a lo largo de la historia ha dejado un importante legado cultural: necrópolis megalíticas de la Prehistoria reciente, restos de la ciudad romana de Acinipo, etcétera.

Ronda posee numerosos monumentos de interés, entre los que destacan el Puente Nuevo sobre el Tajo, la Iglesia de Santa María la Mayor, el Palacio de Mondragón (la muestra más representativa de la arquitectura civil rondeña), las Murallas y Puertas Islámicas, la Plaza de Toros, la Alameda del Tajo, los Baños Árabes, el Palacio del Rey Moro, el Arco de Felipe V, el Palacio del Marqués de Salvatierra, la Casa Consistorial, el Templete de la Virgen de los Dolores, la Ermita Rupestre de la Virgen de la Cabeza, la Casa de San Juan Bosco, la Cueva de la Pileta o Acinipo, por citar algunos.
El Puente Nuevo, con sus 98 metros de altura, es uno de los emblemas de Ronda y está construido con piedras extraídas del fondo del Tajo. En su interior alberga un Centro de Interpretación. Las vistas desde este puente son espectaculares.

La monumental Plaza de Toros de Ronda, obra atribuida a Martín de Aldehuela (mismo arquitecto del Puente Nuevo) es una de las más antiguas y de mayor valor patrimonial de España. La historia de este coso permite comprender por qué Ronda es una de las cunas de la tauromaquia moderna. En su interior se puede visitar el Museo de Tauromaquia, la Real Guarnicionería de la Casa de Orleans y la Colección de armas de fuego antiguas.

Aparte del Centro de Interpretación del Puente Nuevo y el Museo Taurino, en Ronda pueden visitarse otros museos de interés, como el Museo del Bandolero, o el Centro de Interpretación del Vino. No hay que olvidar que Ronda cuenta con gran tradición como tierra de vides y vinos, complemento ideal para la rica gastronomía local. En Ronda hay más de 15 bodegas en las que se elaboran exquisitos blancos, tintos y rosados.

La gastronomía de Ronda tiene como protagonistas productos como la miel del bosque, castañas, setas, espárragos, carnes de caza, aceite de oliva, chacinas ibéricas, quesos y una variada y exquisita repostería artesana, que el visitante no puede dejar de probar.

Los amantes de la naturaleza podrán también disfrutar del entorno de Ronda debido a la proximidad de varios Parques Naturales: el Parque Natural Sierra de las Nieves y el Parque Natural Sierra de Grazalema, declarados Reserva de la Biosfera por la UNESCO, y el Parque Natural Los Alcornocales: el mayor alcornocal de la Península Ibérica y uno de los más importantes del mundo.