Acércate a Cartaya - El Rompido (Huelva)
Cartaya (Huelva), municipio costero ubicado a sólo 35 kilómetros de la capital, es uno de los destinos más visitados de la provincia.
Esto es gracias a sus extensas playas de arena blanca y fina, su entorno natural, la belleza de su conjunto arquitectónico y su oferta de ocio activo, características que la convierten en un lugar interesante durante todo el año.
Uno de los elementos de mayor interés de Cartaya (Huelva) son sus bellos paisajes, destacando la Laguna del Portil, (enclavada en su término municipal y declarada Reserva Natural por ser zona de paso para multitud de aves) y el Paraje Natural de las Marismas del Río Piedras y Flecha del Rompido.
La belleza paisajística del entorno natural de la ciudad puede apreciarse especialmente desde sus miradores: el Mirador de San Miguel, el Mirador de Agua del Pino, el Mirador de la Marisma y el Mirador del Pantano, desde los que puede contemplarse la diversidad medioambiental de Cartaya.
Las playas de Cartaya (Huelva) más representativas son la Playa de El Rompido (en el Paraje Natural de Marismas del Río Piedras), la Playa de Nuevo Portil (de gran afluencia turística y rodeada de pinos y enebros) y la Playa de San Miguel.
Cartaya (Huelva), de origen fenicio, conserva en sus calles blancas y cuidadas y en su patrimonio histórico-artístico restos testigo del paso por la ciudad de diferentes civilizaciones.
Algunas de las visitas recomendables son la Iglesia Parroquial de San Pedro (obra del Renacimiento que se encuentra en bastante buen estado de conservación), el Castillo de los Zúñiga, los Pilares Mudéjares, el Castillo de San Miguel, la Ermita de Nuestra Señora de Consolación, la Casa Consistorial, el Convento de Nuestra Señora de la Merced…
A lo largo de todo el año se desarrollan en Cartaya (Huelva) eventos culturales de interés, destacando las fiestas del Rompido en honor de Nuestra Señora del Carmen, la feria de octubre y la Romería de San Isidro.
En cuanto a la gastronomía de Cartaya (Huelva), está definida por la naturaleza de la ciudad, costera pero próxima a la sierra, lo que hace que tanto los productos de mar como los de la tierra sean protagonistas de una cocina rica y variadísima. Entre los pescados y mariscos de sus platos más representativos pueden citarse la almeja, la coquina, la gamba blanca de Huelva, navaja, lenguados, caballas, sardinas, mojama… De la tierra toma la gastronomía de Cartaya productos como la carne de caza y las carnes ibéricas: jamones, secreto, pluma…
Otros platos típicos son el gazpacho, las pimentadas y las habas enzapatás (guiso de habas con poleo).
|
